Arrête de jeter tes invendus : la carte de fidélité WhatsApp

Pour la restauration, l'hôtellerie et les métiers de bouche : Samuel Barbot explique son idée, une carte de fidélité sur WhatsApp pour garder le contact avec ses clients et moins jeter en fin de journée, et présente son simulateur de pertes.

Ce que je dis dans la vidéo

Stop. T'en as marre de perdre de l'argent tous les jours ? Moi aussi, c'est la même chose.

Tu es dans la restauration, l'hôtellerie, les métiers de bouche. Tous les jours, tu jettes de la nourriture à la poubelle, tu perds de l'argent à la fin de la journée parce que tu as trop de stock.

L'idée est simple : tu fidélises ton client, et tu peux le contacter quand tu en as envie.

Quand tu es dans ton labo ou dans le magasin, tu ne vas pas chercher le client dans la rue pour lui dire « il me reste trois baguettes, il me reste trois flans », ou « j'ai trois kilos de jambon qui vont périmer, qu'est-ce qu'on en fait ? ».

Tu n'auras jamais zéro perte, mais tu vas vraiment réduire la perte, drastiquement.

J'ai fait un simulateur sur internet où tu retrouves la perte que tu as tous les jours. Tu vas avoir peur quand tu vas voir les chiffres.

Tu prends rendez-vous sur le site, on prend 15 minutes ensemble pour parler de ton problème, et je te mets ça en place.