Une table installée depuis dix minutes, et personne n'est passé.A table seated ten minutes ago, and nobody has stopped by.
En plein service, personne ne voit tout. La table 7 attend la carte, la 3 est partie depuis un quart d'heure et n'est toujours pas remise, et vous le découvrez quand le client fait signe ou quand le suivant attend debout. La caméra que vous avez déjà peut regarder la salle à votre place : elle sait quelle table vient d'être installée, depuis combien de temps, et quand elle se vide. Le personnel reçoit un rappel sur son téléphone, confirme d'un bouton, et vous obtenez en fin de semaine vos vraies heures de pointe. Rien ne sort de chez vous : pas de vidéo stockée, pas de visage, seulement des états de table. Plutôt qu'un extra de plus juste pour regarder, ou un capteur à pile sous chaque table : une caméra, un boîtier, et le personnel qui garde la main.In the middle of service, nobody sees everything. Table 7 is waiting for the menu, table 3 left a quarter of an hour ago and is still not reset, and you find out when the guest waves or when the next party is standing. The camera you already own can watch the room for you: it knows which table was just seated, for how long, and when it empties. Staff get a reminder on their phone, confirm with one tap, and at the end of the week you get your real peak hours. Nothing leaves your premises: no stored video, no faces, only table states. Rather than one more extra hand just to watch, or a battery sensor under every table: one camera, one box, and staff keeping control.
Vos chiffresYour numbers
Combien vous coûtent les tables qui attendent ?What do waiting tables cost you?
Exemple, changez les chiffresExample, change the numbers
Chaque mois, si une table sur ce lot avait été reservie à temps, c'est environEvery month, if one table in that lot had been served again on time, that is roughly
1 733 €$1,906
soit that is 20 800 €$22,880 par an a year
Le module Salle coûte 79 € par mois. D'après vos chiffres, ce qui vous échappe dépasse ces 79 € de … par mois.The Dining room module costs $87 a month. Based on your numbers, what slips away exceeds that price by … a month.
Le module Salle coûte 79 € par mois. D'après vos chiffres, c'est plus que ce que vous perdez : dans ce cas, ce module n'est pas fait pour vous.The Dining room module costs $87 a month. Based on your numbers, that is more than you lose: in that case, this module is not for you.
Calcul indicatif avec vos chiffres, pas une promesse de résultat. Une table remise plus tôt ne se revend que si quelqu'un attend : comptez les services où c'est le cas. Les valeurs de départ sont des exemples.Rough estimate using your numbers, not a promise of results. A table reset earlier only sells again if someone is waiting: count the services where that is true. The starting values are examples.
Ce que voit le personnelWhat staff see
Une tablette au passe, quatre couleurs, deux boutons.A tablet at the pass, four colours, two buttons.
SalleDining roomcaméra en ligne · 12:42camera online · 12:42
T01PrêteReady
T02Occupée · 4 minSeated · 4 min
T03Occupée · 11 minSeated · 11 min VuSeen
T04À remettreNeeds reset PrêteReady
T05Occupée · 38 min · vuSeated · 38 min · seen
T06InconnuUnknown
Vert : prête. Orange : des clients sont installés, le temps défile. Rouge : ils sont partis, la table attend d'être remise. Gris : la caméra ne donne plus d'image, rien n'est décidé. « Vu » arrête le rappel, « Prête » remet la table en vert.Green: ready. Orange: guests are seated, the clock runs. Red: they left, the table is waiting to be reset. Grey: the camera gives no picture, nothing is decided. "Seen" stops the reminder, "Ready" turns the table green again.
Le rappel arrive aussi sur le téléphone de la personne de salle (Telegram aujourd'hui), une seule fois par table : « Table 3 : pensez à passer la voir. Clients installés depuis 5 min, aucun passage confirmé. »The reminder also reaches the floor manager's phone (Telegram today), once per table: "Table 3: please stop by. Guests seated for 5 min, no visit confirmed."
Les règles, en clairThe rules, plainly
Ce qui déclenche quoi.What triggers what.
SituationSituation
Règle (réglable)Rule (adjustable)
Ce qui se passeWhat happens
Des clients s'assoientGuests sit down
présents 20 secondes sans troupresent 20 seconds without a gap
la table passe en orange, le temps démarrethe table turns orange, the clock starts
Personne n'est passéNobody has stopped by
5 minutes et aucun « Vu »5 minutes and no "Seen"
un seul rappel au personnelone single reminder to staff
Les clients partentGuests leave
sièges vides 30 secondesseats empty for 30 seconds
table en rouge, alerte « à remettre »table turns red, "needs reset" alert
La table est remiseThe table is reset
le personnel appuie sur « Prête »staff tap "Ready"
retour au vertback to green
La caméra coupeThe camera drops
15 secondes sans image15 seconds without a picture
tout en gris, aucun rappel jusqu'au retourall grey, no reminder until it is back
Le sens exact compte : un rappel à 5 minutes veut dire « allez voir cette table », pas « le serveur n'est pas passé ». Des sièges vides ne prouvent pas une table propre : c'est le personnel qui confirme. Un serveur qui traverse la salle ne crée pas de fausse table occupée, et une courte absence des clients ne la vide pas.Exact meaning matters: a 5-minute reminder means "go and see this table", not "the waiter has not been". Empty seats do not prove a clean table: staff confirm it. A waiter crossing the room does not create a false seated table, and a short absence by the guests does not empty it.
Comment ça marcheHow it works
Trois étapes, et les images restent chez vous.Three steps, and the images stay with you.
On branche votre caméra (ou on en pose une, filaire, fixée en coin de salle) et on dessine les tables sur l'image avec vous : une zone par siège, les allées en dehors.We connect your camera (or install one, wired, fixed in a corner of the room) and draw the tables on the picture with you: one zone per seat, walkways left out.
Un petit ordinateur sur place regarde la salle en continu et compte qui est assis où. Les images ne quittent pas le restaurant, aucun visage n'est reconnu ni enregistré : seuls les états de table (installée, à remettre, prête, avec l'heure) sont gardés.A small computer on site watches the room continuously and counts who is seated where. Images never leave the restaurant, no face is recognised or stored: only table states (seated, needs reset, ready, with the time) are kept.
Le personnel reçoit les rappels sur la tablette et sur son téléphone, confirme d'un bouton, et chaque semaine vous recevez le rapport : minutes occupées par heure, tables qui ont attendu, heures de pointe réelles. De quoi placer vos extras au bon moment.Staff get the reminders on the tablet and on their phone, confirm with one tap, and every week you receive the report: minutes occupied per hour, tables that waited, real peak hours. Enough to schedule your extra hands at the right time.
Ce que vous engagez, en entierThe full price
On commence par une semaine d'observation.We start with one week of observation.
Vous pouvez aussi mettre un extra en salle juste pour regarder (une dizaine de services par semaine, environ 600 € par mois) ou poser un capteur sous chaque table (de 150 à 300 € la table, une pile à changer, rien sur les heures de pointe). Nous avons préféré une caméra que vous avez souvent déjà, un boîtier, et le personnel qui garde la main.You could also add an extra hand just to watch the room (about ten services a week, roughly $650 a month) or fit a sensor under each table ($165 to $330 per table, a battery to change, nothing about peak hours). We chose a camera you often already own, one box, and staff keeping control.
Édition découverteDiscovery edition
290 € TTC, une fois$319, one time
Une caméra, une semaine, en observation : la tablette tourne, le personnel compare avec la réalité.One camera, one week, in observation mode: the tablet runs, staff compare with reality.
Un rapport de fin de pilote commenté avec vous : heures de pointe, tables qui ont attendu, ce qu'on règle.An end-of-pilot report reviewed with you: peak hours, tables that waited, what we tune.
Déduite de l'installation si vous continuez dans les 30 jours.Deducted from the setup if you continue within 30 days.
Module SalleDining room module
690 € TTC d'installation, puis 79 € par mois$759 setup, then $87 a month
Zones dessinées, règles réglées à votre salle, pilote accompagné, présence au premier service.Zones drawn, rules tuned to your room, guided pilot, present at the first service.
Tablette du personnel, rappels sur téléphone, surveillance du boîtier (on sait avant vous s'il s'arrête), rapport chaque semaine.Staff tablet, phone reminders, box monitoring (we know before you if it stops), weekly report.
Matériel à part, facturé ce qu'il nous est facturé, sans marge : de 390 à 950 € selon le nombre de caméras (caméra réseau filaire, petit ordinateur, tablette, panneau d'information), ou fourni par votre installateur.Hardware apart, at purchase price: $429 to $1,045 depending on the number of cameras (wired network camera, small computer, tablet, information sign), or supplied by your installer.
Sans engagement. Avec le pack Devis, Stock et Caisse : installation 590 € et 69 € par mois.No commitment. With the Quotes, Stock and Till pack: $649 setup and $76 a month.
Garantie 60 jours : pas satisfait dans les 60 jours, l'installation est remboursée, sans condition. Les mensualités d'usage courent à partir de la mise en service.60-day money-back guarantee: not satisfied within 60 days, the setup fee is refunded, no conditions. Monthly usage fees start at go-live.
Ce qu'il faut savoirWhat you should know
Ce que ça ne fait pas.What it does not do.
Il ne sait pas si la table est propre ni si le serveur est passé : il voit des personnes assises ou non. C'est le personnel qui confirme, et c'est voulu.It does not know whether the table is clean or whether the waiter has been: it sees seated people or not. Staff confirm, and that is by design.
Il faut une caméra fixe avec une vue dégagée sur les sièges. Une salle en L, des piliers, une terrasse : une caméra par zone. Nous le vérifions sur une image avant d'installer quoi que ce soit.It needs a fixed camera with a clear view of the seats. An L-shaped room, pillars, a terrace: one camera per area. We check it on a still before installing anything.
Lieu ouvert au public : une caméra exige un panneau d'information, et une autorisation préfectorale si elle filme le public. Salariés : information individuelle et règles de la Cnil (protection des données). Nous fournissons le panneau et le texte d'information ; aucune reconnaissance faciale, jamais.Premises open to the public: a camera requires an information sign, and prefectural authorisation if it films the public. Employees: individual information and Cnil (data protection) rules. We supply the sign and the information text; no face recognition, ever.
La même caméra, ailleursThe same camera, elsewhere
Des zones et des règles, pas seulement des tables.Zones and rules, not only tables.
File à l'entrée ou au comptoirQueue at the door or the counterPlus de trois personnes pendant une minute : « renfort à l'accueil ». Boulangerie, hôtel, bar.More than three people for one minute: "help needed at the front". Bakery, hotel, bar.
Buffet et passeBuffet and passUn plat qui attend au passe, un bac vide au buffet du petit-déjeuner : la cuisine est prévenue.A dish waiting at the pass, an empty tray at the breakfast buffet: the kitchen is told.
Heures de pointe et terrassePeak hours and terraceOccupation réelle par heure, par jour, par météo : combien produire un samedi de pluie, quand placer un extra.Real occupancy per hour, per day, per weather: how much to prepare on a rainy Saturday, when to schedule an extra hand.
Zones dangereuses, piscine, chuteDanger zones, pool, fallsUn autre moteur, pensé pour la sécurité, avec un humain prévenu avec l'image : A different engine, built for safety, with a human warned with the picture: Vision sécuritéSafety vision
Où nous en sommesWhere we stand
Testé chez nous, installé par Samuel.Tested on our side, installed by Samuel.
Le moteur tourne en test sur une salle depuis le 1er novembre 2026 : tables installées, rappel, départ, coupure de caméra, tout a été vérifié de bout en bout, jusqu'au message reçu sur le téléphone. Nous cherchons les cinq premiers restaurants pour l'édition découverte : ils gardent ce tarif douze mois et nous aident à régler les délais à la vraie vie d'une salle.The engine has been running in test on a dining room since November 1, 2026: seated tables, reminder, departure, camera drop, everything was checked end to end, down to the message received on the phone. We are looking for the first five restaurants for the discovery edition: they keep this price for twelve months and help us tune the timings to the real life of a room.
Vous avez une salle et une caméra, ou l'envie d'en poser une ? Envoyez-nous une photo de la salle prise depuis le coin où serait la caméra : nous vous disons si c'est faisable, avec combien de caméras, et quand on vient.You have a room and a camera, or the wish to install one? Send us a photo of the room taken from the corner where the camera would be: we tell you whether it is doable, with how many cameras, and when we come.